Протеиновые или белковые коктейли

Протеиновые или белковые коктейли - напитки, которые обеспечивают сбалансированное питание, при условии что вы заняты изнурительными тренировками.
 

Белковый коктейль - это смесь вытяжки водорастворимых белков из молочной сыворотки, яичного белка или растительных продуктов, богатых белками, в частности, сои. Частенько в их состав входят мультивитаминные комплексы и минеральные добавки, которые обеспечивают вывод солей натрия и калия с потом.

Иногда, если человек ставит перед собой задачу в разы нарастить мышечную массу, в протеиновые коктейли можно добавлять немного жиров и углеводов (сахароза или фруктоза).

Эти напитки можно употреблять до тренировки, во время нее и уже после.


№ 1

Для коктейля вам понадобятся: 250 мл молока, 1 банан, йогурт (1,5 %), 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Смешать в блендере. Итого: 508 Ккал, Б-16, Ж-14, У-79

№ 2

100 г творога (0,6%), 200 мл молока (пастеризованное 1,5%), 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев. Итого: 348 Ккал, Б-28, Ж-5, У-46

№ 3

2 банана, 500 мл молока (паст. 1,5%), 100 мл сливок (пастер. 10%) или мороженого, пакетик ванильного сахара (32 гр), немного корицы по вкусу. Итого: 631 Ккал, Б-20, Ж-18, У-93

№ 4

Стакан молока (150 мл, пастер.1,5%), одна чайная ложка сахара, 1 яйцо. Итого: 179 Ккал, Б-11, Ж-7, У-18


№ 5

200 г творога, 100 г кефира (1%), 100 г сока (яблочный), хурма или банан. Итого: 329 Ккал, Б-41, Ж-3, У-32

№ 6

100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок (2 яйца), немного сахара. Итого: 234 Ккал, Б-22, Ж-1, У-33

№ 7

1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложка измельченных грецких орехов, залить стаканом кефира. Итого: 336 Ккал, Б-17, Ж-19, У-21

№ 8

200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком (250 мл), или 4-5 яиц, ложка сметаны (20%). Итого: 819 Ккал, Б-72, Ж-31, У-59

№ 9

500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока (обезжиренное), 100 г сметаны, изюм (50гр), курага (50 гр). Итого: 1601 Ккал, Б-113, Ж-42, У-190

№ 10

250 мл топленого молока (1%), 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла. Итого: 524 Ккал, Б-54, Ж-25, У-22